今天跟大家聊一聊:餐飲店怎么設(shè)計(jì)?餐飲設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格-余杭區(qū)餐飲設(shè)計(jì)公司哪家好?——悅蕓牛排的案例分析,希望可以給你一些設(shè)計(jì)靈感!
餐飲店怎么設(shè)計(jì)?如下圖所示,是一張關(guān)于餐飲設(shè)計(jì)——悅蕓牛排的案例分析。

悅薈牛排 西餐廳設(shè)計(jì)效果圖
悅薈牛排,一個以牛排為主的商業(yè)全品類西式餐廳。
設(shè)計(jì)師將對品牌的理念轉(zhuǎn)譯至環(huán)境與氛圍的表達(dá),構(gòu)建一個從餐品、空間、品牌相互貫穿的整體體驗(yàn)。
Mosaic steak, a full range of commercial Western-style restaurants based on steak.
The concept of the brand is transferred to the expression of the environment, and the overall experience of space and brand is built.

“悅薈”寓意“約會”,“a”意為“愛”,主打“讓約會更美好”的理念。純粹的藍(lán)白調(diào),浪漫極簡,以年輕現(xiàn)代的視角及設(shè)計(jì)語言呈現(xiàn)一個親密而精致的場所。
"Mosaic" means "dating" and "a" means "love", and it mainly focuses on the idea of "making dating better". Blue and white, presenting an intimate and exquisite place.


LA JOIE STEAK悅薈牛排的項(xiàng)目位置,決定了它的消費(fèi)定位——以社區(qū)型消費(fèi)群為核心的商場餐廳。以此確定了餐品的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以及該消費(fèi)圈層的消費(fèi)心理及喜好。
冷色光是它給食客的第一印象,具有提示中端消費(fèi)定位的心理暗示,歡迎更多人隨時走入,并享受一場輕松的約會美餐。
The project location of mosaic steaks determines its consumption orientation, with community consumption as the core and shopping malls and restaurants.
Cold color light prompts the middle-end consumption positioning and enjoys a relaxing date meal.


第二眼體驗(yàn),它是放松與愉悅的。設(shè)計(jì)師減少顏色和材質(zhì)的種類,弧形白墻,將柔和的燈光隱隱藏其中,似潮涌的韻律,又如呼吸的起伏,令人安心松弛。
弧形和平面在交織之中形成了一系列微空間,擠擠挨挨的“藍(lán)銀草”作為浪漫的介質(zhì)填充其間,寄托生命美好。
The second eye experience is relaxing and joyful. The arc-shaped white wall hides the soft light in it, like the rhythm of the tide and the undulation of the breath, which makes people feel relaxed.


藝術(shù)化享受是空間對設(shè)計(jì)提出的第二訴求。商場餐廳如何規(guī)避排煙管道對層高的限制?基于潮涌、云朵的浪漫設(shè)計(jì)語匯,波浪翻滾的天花裝置,既容納了高低之間的落差,又創(chuàng)造一種更宏大的視覺感官。
耳邊是輕快的音樂聲,抿一口海鹽雞尾酒,海浪拍岸、潮起潮落,亦或近看云卷云舒,身處其間,忽覺壓力盡釋,心境怡然。
Artistic enjoyment is the second appeal of space to design. The wave rolling ceiling device accommodates the drop between high and low.
When the waves hit the shore and the tide rises and falls, I suddenly feel the pressure is released.


中心區(qū)巨型藝術(shù)裝置“蕾”,在尺度上創(chuàng)造多重場景體驗(yàn),又有“因愛而生,為愛而守候”之意。定制臺燈是散落的“愛的種子”,微光不息,永恒相伴。
The giant art installation "Lei" in the central area creates multiple scene experiences. Custom desk lamps are scattered "seeds of love".

光是具備儀式感的,光從邊框中滲透而出,縹緲優(yōu)雅,無形中放大了空間的場地與氛圍,以更加純粹的語言打造詩意的場景,以一種戲劇性增強(qiáng)食客的互動。
The light has a sense of ceremony. The light penetrates from the frame, enlarges the space and atmosphere, and creates a poetic scene with pure language.




櫥窗形式入口也在差異化中強(qiáng)化了昭示性,是一種美好的指示,精致生活的引領(lǐng)。
The window form entrance also strengthens the publicity in the differentiation, which is a kind of beautiful indication and a guide of exquisite life.
平面VI設(shè)計(jì)







項(xiàng)目名稱:LA JOIE STEAK悅薈牛排
項(xiàng)目地點(diǎn):中國 沈陽皇姑萬象匯
設(shè)計(jì)公司:杭州向北設(shè)計(jì)咨詢有限公司
派克齊(PKQ)空間設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
創(chuàng)意設(shè)計(jì):齊權(quán)
主案設(shè)計(jì):徐冉、李雯杉、李杰武
設(shè)計(jì)時間:2021.11
完工時間:2022.1
項(xiàng)目面積:200平方米
品牌設(shè)計(jì):中創(chuàng)至道
項(xiàng)目攝影:毛鴻依
視頻拍攝:斑馬視覺

喬治.派克先生(George S.PARKER)于1888年創(chuàng)立了派克公司,并一直致力于以“拔萃之作,智者之選”的理念制造“更好的筆”。
2005年,齊權(quán)先生秉承喬治先生的精神創(chuàng)立派克齊設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),旨在運(yùn)筆于指尖構(gòu)建“設(shè)計(jì)之橋”(Design's Bridge),置美學(xué)于生活空間之中,另把現(xiàn)代科技融入設(shè)計(jì),使“人、場所、環(huán)境”之間更為和諧共生。
設(shè)計(jì)之橋(The Design's Bridge)——雖因“礙”而生,便越“障”而行。
PKQ(派克齊)設(shè)計(jì)——無界設(shè)計(jì)商業(yè)設(shè)計(jì)部,承接商業(yè)相關(guān)的建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì),近年曾多次獲國內(nèi)一線設(shè)計(jì)大獎,商業(yè)項(xiàng)目還原度90%以上,運(yùn)營良好。
獎項(xiàng):2021年美國IDA DESIGN AWARDS設(shè)計(jì)大獎
2021年中國國際空間設(shè)計(jì)大賽銀獎
2020年[十間坊]設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)賽全國總冠軍
2020年芒果獎商業(yè)項(xiàng)目優(yōu)勝獎
2019 40UNDER40(2018-2019)中國(遼寧)設(shè)計(jì)杰出青年
2019 [十間坊]設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)賽全國十強(qiáng)
2019第九屆國際空間設(shè)計(jì)大獎艾特獎金獎
2018[十間坊]設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)賽全國十強(qiáng)
2018中國室內(nèi)設(shè)計(jì)新勢力榜沈陽榜十強(qiáng)
2018 IDS國際設(shè)計(jì)先鋒榜優(yōu)勝獎
2017亞太空間設(shè)計(jì)年度評選空間藝術(shù)大師
2017中國光華龍騰獎中國裝飾設(shè)計(jì)業(yè)十大杰出青年百人榜
2017 40UNDER40(2016-2017)中國(遼寧)設(shè)計(jì)杰出青年
2017【我的家在東北】最具潛力設(shè)計(jì)師獎
2009北京國際設(shè)計(jì)周筑巢獎優(yōu)秀作品獎
2008廣州設(shè)計(jì)周金羊獎全國十佳設(shè)計(jì)師

齊權(quán)
杭州向北設(shè)計(jì)咨詢有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)
派克齊(PKQ)空間設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu) 設(shè)計(jì)總監(jiān)及創(chuàng)始人
遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工藝美術(shù)學(xué)院室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)課程外聘導(dǎo)師
中國建筑裝飾協(xié)會學(xué)術(shù)與教育委員會專家(設(shè)計(jì)類)
余杭區(qū)餐飲設(shè)計(jì)哪家好?
以上就是全部內(nèi)容的介紹啦~
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