水果生意正確的選擇地址更加賺錢，買水果的大多數人都是有目的性的去購買，應該選在社區附近，小區的居住率要高，人流量要大，這樣生意才可能好。水果連鎖店最好就選靠近門口的位置，十字路口拐角是最好的。店面門前有臺階的不方便顧客進店不要去選，門面曝光面太小，是那種窄型結構的也不能選。在一家尋常城市45㎡的水果店當中，月營業額10.8萬，減去必要成本4.17萬，月純利潤1.82萬，開家水果店一年利潤能賺21.8萬左右，投資8個月即可回本。（以上數據僅供參考，具體情況以實際為準）

為了能夠讓更好地了解水果店盈利情況，果速達經過系統梳理，整理一些開水果店一年能賺多少錢詳細資料：

1、做水果生意賺錢嗎？一年凈收益22萬

2、開水果店需要考慮4個問題，了解這些開店更簡單

3、水果店如何正確選址，開水果店選址的3個黃金地段

4、新手如何開一家水果店，多了解這些賣水果銷量最快

在二線城市合肥開一家45平米的店，簡單說說水果店的利潤。假設這家店的日營業額是3600元，那個月的營業額大概是10萬元。前面提到正常水果店的毛利率在55%左右，也就是說這家店的毛利率在6萬左右，當然還需要扣除每月的店鋪租金，員工工資和一些雜費，所以這家店的月凈利潤大概在4萬-5萬元。當然，如果店鋪位置好，日營業額可能會更高，月凈收入也會更好。當然，這是一種理想狀態的盈利水平，每個店的實際差異跟自身的運營能力有關。

按照2023的形勢來說，開水果店的利潤很大。開一家水果店年利潤可以在15-20萬左右。而且，開水果店的利潤和很多因素有關。第一，要看位置。選個好地方就相當于有了保障。比如，不管是病人還是探視病人，對果切的需求都很大（數據僅供參考）。

1、開店要能扛住壓力

剛開始生意好，客流特別多，每天都有好多人門口等著買水果，所有水果行業都這樣。原因是客流量大，新開了一家水果連鎖店，所有的客人好奇，客人一天天都等著買水果。有些水果連鎖店就見不得別人好，碰見這種人，自己賣什么火，他就跟著賣，價格還更低，跟你打價格戰。

這種情況就換一種產品引流，一批活動產品量不要太多，夠一天兩天賣就可以了，兩天時間內，找到另一種產品。活動產品限量，結束換下一個，節奏快了他跟不上的，只要東西夠吸引人。

2、可以先去水果連鎖店打工

前期自己用心去學、用心去做、用心去想放下身段去水果超市打工。不怕苦、不怕累、不怕臟，一邊摸底的同時看看進貨渠道，看看中間差還有利潤空間。比如這個季節有哪些水果上市？什么水果最受歡迎？車厘子的規格分哪些？最重要的是知道水果損耗如何控制？比如水果是論個賣的不再是論斤等等，還有可以了解水果連鎖店怎么去做活動，買一贈一之類的，天天有一款特價水果等等。

3、選店面要很謹慎

買水果的大多數人都是有目的性的去購買，應該選在社區附近，小區的居住率要高，人流量要大，這樣生意才可能好。水果連鎖店最好就選靠近門口的位置，十字路口拐角是最好的。店面門前有臺階的不方便顧客進店不要去選，門面曝光面太小，是那種窄型結構的也不能選。

4、想辦法吸引人氣

水果連鎖店競爭很大，水果價差的毛利只有那么高，只能靠增加水果的銷售額來獲取更多的利潤，增加銷售量的唯一辦法就是提升水果連鎖店的人氣。提升人氣，通常使用的辦法有，和別的產品相互搭配賣，比如蔬菜、魚肉、小型批發部、牛奶等，以性價比來吸引顧客，制定辦卡、積分、返利等優惠制度，以講誠信和優質服務來留住人氣等。

1、適合水果連鎖店選址的5個地點

一般來說，菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區、成熟居民區、醫院旁邊，這五個地點是最好的水果連鎖店址。菜場聚集了周圍小區的人流，人們買菜時總要順便挑些水果。公交車站是人群集散地，順手買水果帶回家的人不在少數。在中高檔居民區銷售高檔水果比較容易，有這個暴利點，賺錢也比較容易。比較特殊的是醫院附近的水果連鎖店，除了供應附近小區居民的水果外，還可以做果籃這個專線，生意比較好做。成熟居民區也就是一般說的老居民區，居民沒有供房負擔，工作比較穩定，消費水平也比較穩定，只要摸清楚居民的消費習慣，生意肯定會興隆起來。建議新手開店不要投入太大，地段比店鋪面積更重要。

2、根據顧客消費能力拿貨定價

水果連鎖店選址時，要充分摸清這個位置的消費水平，再給店里做一個消費檔次的定位，是主營高檔精品，還是高、中、低檔相互搭配。看顧客的消費能力有一些技巧是可以去側面反映的，比如看小區里面的住戶是一群什么樣的人，這個小區是自己購買的商品房還是用來出租的人比較多，房價或者房租多少都可以看得出這群顧客的消費能力。如果周邊都是比較低檔的店，那么顧客相對來說就是消費能力比較差的那種，自己想開中高檔的水果連鎖店就不要去開了。

3、開在十字路口會更好

十字路口拐角位置是開水果連鎖店的優先選擇。十字路口相當于兩倍的臨街店，而且這個位置一般會有紅綠燈。顧客在店門前滯留的時間比其他地段的店要長，這個時候用喇叭喊，顧客就能聽到。開水果連鎖店選址要考慮方不方便停車，首先看有沒有地方可以臨時停車，然后看臨時停車會不會有交警貼罰單。一般有車的顧客都比較優質消費能力很好逢年過節走親訪友的時候購買量比較大，因此方便這部分顧客的購買水果連鎖店的利潤能做高不少。店鋪選址不是一蹴而就的事情，只有經過詳細的考察注意選址技巧才能選到合適的店鋪。

1、多去看看選址環境

首先調查開店的區域的消費水平，生活習慣。了解店面人流量，與競爭對手的距離，競爭對手的熱賣產品等。一定要搞清楚想要面向什么樣的客戶，賣什么樣的產品。在選定的店面中選擇跟市場定位契合度高的店面，還要考慮租金，是否靠近住宅，周邊店鋪一站式購物，比如賣菜賣肉，其他生活消耗品的店鋪。

2、多去學習一下水果知識

開好一家水果店，也要先學習了解一下各種水果的成分，水果的營養價值，水果的其它功用，水果之間的營養搭配，這樣在顧客購買的時候，可以給顧客進行推薦。有些水果很容易流失水分，尤其是榴蓮和菠蘿蜜，這兩個水果是流失重量快的，榴蓮可能當天晚上拿的是7斤，當你早上沒有賣完，下午以后就炸口了，這個榴蓮一稱可能有6斤半左右了。菠蘿蜜早上拿的是30斤，到下午賣一稱可能只有28斤左右了。

3、學習一些常見的經營方法

水果要分等級營銷，一個單品多樣化、組合銷售、水果分等級賣。水果陳列看起來一定要質優量感，精致新鮮、道具體現水果賣相和量感。在賣水果時也可以嘗試去做一些改變，比如將西瓜削皮賣，將西瓜切塊塊的賣，還是打包銷售，或是薄利多銷都是經營的一些辦法。

4、多去了解開水果店的方方面面

弄明白在你們當地每個月吃什么樣的應季水果，要知道你們當地的一級批發市場在哪，二級批發市場在哪。水果是分等級的，水果都有等級之分，一般分4個級。比如說紅心紅火龍，一級和四級果，它可能相差幾十塊錢，這就是為什么有時候拿的火龍果賣6塊，人家賣4塊，這時候不要以為批發商老板黑，是果的等級不一樣。

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