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在10月31日，成群結隊的孩子會走上街頭尋找糖果。那么這個節日是怎么變成孩子們免費得到糖果的機會的呢？
史學家稱，夏末節（凱爾特秋季節日）是現代萬圣節的前身。夏末節是慶祝每年最后一次豐收以及迎接冬季來臨的節日，同時也是對死者的致敬。凱爾特人認為，亡靈依然在世間游蕩，讓他們安息的方法之一就是在他們門階上留下款待用的零食。
當一世紀天主教滲透英國國教遍布愛爾蘭時，他們為其他教的節日起了新的名字。11月1日成了“亡靈節”，而它的前一天就成了“神圣的前夕”。新的節日與傳統的凱爾特節日很不一樣，但是很多傳統得到了保留，包括以食物撫慰亡靈的做法。基督徒們選擇的食物是“靈魂蛋糕”，這是一種用昂貴原料和調味品如無籽葡萄干和藏紅花等制成的小油酥糕餅。
靈魂蛋糕不是為外面路過的亡靈準備的，而是為那些挨家挨戶上門通過為亡靈祈禱換取食物的人準備的。有時他們會穿上亡靈的服裝以示尊敬。這一儀式叫做souling，它被認為是現代“不給糖就搗蛋”的雛形。
Souling這一儀式在從歐洲到美國的遷移中沒能保留下來。在美國，第一個萬圣節作為了收獲季節結束的標志。
直到1950年代，不給糖就搗蛋才在美國流行開來。大蕭條和二戰之后，郊區日趨繁榮。Souling的舊做法開始復興，成為孩子穿著戲服造訪鄰居的借口。普通的禮品包括堅果，硬幣，自家烘培的食物。
禮物的改變是源于糖果商抓住商機，大量生產更小的簡裝糖果和一口大小的包裝用品，并把它們作為萬圣節的禮物出售。小孩子們喜歡甜甜的糖果，因此糖果公司也獲利良多。
如今 很難想象萬圣節沒有糖果，巧克力之類的這些東西 但是當你這個十月在一袋糖果中翻來翻去的時候 記住 你本來是可以吃靈魂蛋糕的。
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